A la une : Gigot d'agneau au four

Poser le gigot dans un plat. Verser un peu d'huile. Saler et poivrer le gigot de chaque côté. Placer les 2 têtes d'ail à coté du gigot. Cuire à four chaud ( thermostat 7/8 ). Arroser deux ou trois fois pendant la cuisson. Vérifier que l'ail ne brûle pas, si c'est le cas, le retirer. Cuire pendant 45 minutes environ....
Bon appétit sur Quoi de Bon !

Sélection De Recettes

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La rubrique Partenaires

Dukkah.fr

Elle réinvente la Dukkah Christelle Séguy a découvert la Dukkah, un savoureux mélange de noisettes, sésame, amandes, épices… lors de ses voyages. Séduite par ce condiment, elle décide de créer sa propre sa recette, unique en France. La Dukkah Southern Emisphère est née. L’histoire… Inde, Népal, Afrique du Sud, I...



                   


La rubrique Dossiers

Le Goji avec Biologiquement.com

Les baies de goji, originaires de Chine, sont traditionnellement utilisées en médecine chinoise et tibétaine pour leurs nombreuses vertus médicinales. Bien que la médecine occidentale ne reconnaisse pas leur effet thérapeutique, des études ont prouvé leur exceptionnelle richesse en nutriments et en antioxydants naturels puissants. Une exceptionnelle richesse nutritionnelle. Les baies de goji figurent parmi les fruits les plus riches en nutriments. Elles offrent un véritable concentré de vitamines, minéraux et oligoéléments. Elles contiennent une très importante proportion de caroténoïdes,...

La rubrique Astuces

Pourquoi piquer la pâte à tarte ?

Avant de faire cuire votre pâte à tarte, prenez une fourchette et faire des petits trous sur toute la surface. Vous éviterez ainsi la formation de cloques pendant la cuisson. Savez vous qu'il existe également des roulettes pour piquer la pâte ? Elles ont l'avantage de faire des trous rapidement et de manière uniforme....


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Welcome to my kitchen !

Je vous invite à suivre au quotidien la vie de ma cuisine... des recettes simples ou plus compliquées, des trucs et des astuces... pour une cuisine saine et 100% fait maison ! Alors, welcome to my kitchen !


Nouveaux messages sur le grand Forum Quoi de Bon

05-02-2014 22:03 - Ecrit par Quoidebon :
Merci mon étoile pour cette délicieuse recette préparée avec la nouvelle cocotte de Noël : les endives braisées aux oignons.... Lire le message

27-11-2012 07:54 - Ecrit par Etoile-filante :
Ta copine te gâte toujours autant à ce que je vois. J'espère que de ton coté tu n'es pas en reste. Il faudrait que tu nous donnes la recette de ces escalopes à la crème, j'aim... Lire le message

20-11-2012 18:02 - Ecrit par Quoidebon :
Aujourd'hui, ma copine m'a préparé des escalopes à la crème. C'était très bon. Les escalopes étaient coupées en morceaux, il y avait des champignons et du persil. Je lui fais ... Lire le message

16-10-2012 12:41 - Ecrit par Etoile-filante :
Le panga je connais aussi, excellent ce poisson. Je vois que tu as de la chance et qu'elle te gâte. En ce qui me concerne mon copain est un pro de l'omelette. Il en cuisine de... Lire le message

16-10-2012 11:41 - Ecrit par Quoidebon :
Oui ma copine aime cuisiner pour moi, elle m'a déja préparé de bons petits plats, comme la croziflette qu'il y a sur le site. Elle m'a cuisiné aussi un Panga il y a quelque te... Lire le message

Sélection de Boissons

Cocktail sur vitaminé

Encore plus vitaminé que le cocktail vitaminé, voici le cocktail sur vitami...

Cocktail Poponec

Cocktail onctueux dans lequel la saveur poire domine. Vous pouvez donc selo...

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