A la une : Tartine compote

Sur cette photo, il s'agit d'une compote de pomme étalée sur le pain mais vous pouvez y mettre toute sorte de compote. Couper le pain en 2 dans le sens de la longueur. Etaler la compote sur le pain avec une cuillère ou un couteau. Vous pouvez la tremper dans du café ou du chocolat si vous aimez....
Bon appétit sur Quoi de Bon !

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La rubrique Partenaires

Pomme d'Ambre

Pomme d'Ambre propose la vente d'épices de toute sorte, de thés et de cafés. La société conçoit notamment les produits TOUT DOSE. Ce sont des sachets contenant une recette et la dose précise d’épices correspondante. Pomme d'Ambre vend ses produits en ligne mais aussi dans des épiceries fines et dans ses boutiques en ...



                   


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Les restaurants étoilés au Guide Michelin 2011

Le guide Michelin, éditée par la société Michelin et surnommé le guide rouge, est un guide d’hotels et de restaurants. Paru pour la première fois en 1900 ( à cette époque le contenu du guide était bien différent et regroupait notamment des adresses de garagistes ou de médecin ), il est aujourd’hui un guide très réputé en France et dans le monde. Chaque année, il décerne des étoiles ( de une à trois ) aux meilleurs restaurants. Nous vous présentons dans ce dossier la liste de tous les restaurants étoilés ainsi que la ville dans laquelle ils se trouvent. Vous pouvez vous procurer le guide ainsi ...

La rubrique Astuces

Comment éviter de faire noircir les fruits ?

Une fois épluchés, certains fruits se noircissent rapidement ( pommes, poires ou bananes par exemple ). Pour éviter ce phénomène appelé oxydation ( passons les détails, Quoi de bon n'est pas un site de chimie ! ), il suffit d'avoir recours à un anti oxydant naturel, le citron. Pressez quelques gouttes sur les fruits épluchés et ils conserveront ainsi leur aspect initial....


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Des gateaux originaux et personnalisables à  l'infini


Nouveaux messages sur le grand Forum Quoi de Bon

05-02-2014 22:03 - Ecrit par Quoidebon :
Merci mon étoile pour cette délicieuse recette préparée avec la nouvelle cocotte de Noël : les endives braisées aux oignons.... Lire le message

27-11-2012 07:54 - Ecrit par Etoile-filante :
Ta copine te gâte toujours autant à ce que je vois. J'espère que de ton coté tu n'es pas en reste. Il faudrait que tu nous donnes la recette de ces escalopes à la crème, j'aim... Lire le message

20-11-2012 18:02 - Ecrit par Quoidebon :
Aujourd'hui, ma copine m'a préparé des escalopes à la crème. C'était très bon. Les escalopes étaient coupées en morceaux, il y avait des champignons et du persil. Je lui fais ... Lire le message

16-10-2012 12:41 - Ecrit par Etoile-filante :
Le panga je connais aussi, excellent ce poisson. Je vois que tu as de la chance et qu'elle te gâte. En ce qui me concerne mon copain est un pro de l'omelette. Il en cuisine de... Lire le message

16-10-2012 11:41 - Ecrit par Quoidebon :
Oui ma copine aime cuisiner pour moi, elle m'a déja préparé de bons petits plats, comme la croziflette qu'il y a sur le site. Elle m'a cuisiné aussi un Panga il y a quelque te... Lire le message

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Piña Colada ( Stirrings )

Dans un shaker : Ajouter les glaçons, les 2 volumes de Piña Colada Stirring...

Cocktail Persil & Fruits

Dans ce cocktail, l'acidulé de l'orange se marie très bien avec la saveur d...

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