A la une : Cocktail Orman blanc

L’onctuosité de la mangue, l’acidulé de l’orange et le sucre du raisin font de ce cocktail tout ce qu’il faut pour commencer la journée en douceur. Éplucher l’orange, et couper tous les fruits en quartiers, cela permet d’extraire un maximum de jus. Mettre le tout dans la centrifugeuse. ...
Bon appétit sur Quoi de Bon !

Sélection De Recettes

Jetez un coup d'oeil à notre sélection.

recettes de cuisinerecettes de cuisine
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La rubrique Partenaires

Fruits Secs du Web

Leur activité première est la vente de produits de qualité fruits secs et séchés en vrac auprès des professionnels les plus exigeants (près de 2000 tonnes/an), depuis plus de 70 ans. 50% des produits qu'ils proposent sont transformés au sein de leur Groupe en Italie & en Turquie , 1er transformateur européen de noise...



                   


La rubrique Dossiers

Les restaurants étoilés au Guide Michelin 2011

Le guide Michelin, éditée par la société Michelin et surnommé le guide rouge, est un guide d’hotels et de restaurants. Paru pour la première fois en 1900 ( à cette époque le contenu du guide était bien différent et regroupait notamment des adresses de garagistes ou de médecin ), il est aujourd’hui un guide très réputé en France et dans le monde. Chaque année, il décerne des étoiles ( de une à trois ) aux meilleurs restaurants. Nous vous présentons dans ce dossier la liste de tous les restaurants étoilés ainsi que la ville dans laquelle ils se trouvent. Vous pouvez vous procurer le guide ainsi ...

La rubrique Astuces

Comment éviter de faire noircir les patates ?

Après avoir épluché les pommes de terre, vous avez peut être remarqué qu’elles ont tendances à se noircir si vous ne les faites pas cuire immédiatement. Alors si vous devez attendre entre l’épluchage et la cuisson, nous vous conseillons de les mettre dans l’eau froide pour éviter ce désagrément. N’attendez pas de les avoir toutes épluchées pour les mettre dans l’eau, car elles noircissent rapideme...


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Le blog de epicétout, la cuisine de dany

Une bonne cuisinière est une fée qui dispense le bonheur (Elsa Schiaparelli)... Alors, je retrousse mes manches!


Nouveaux messages sur le grand Forum Quoi de Bon

05-02-2014 22:03 - Ecrit par Quoidebon :
Merci mon étoile pour cette délicieuse recette préparée avec la nouvelle cocotte de Noël : les endives braisées aux oignons.... Lire le message

27-11-2012 07:54 - Ecrit par Etoile-filante :
Ta copine te gâte toujours autant à ce que je vois. J'espère que de ton coté tu n'es pas en reste. Il faudrait que tu nous donnes la recette de ces escalopes à la crème, j'aim... Lire le message

20-11-2012 18:02 - Ecrit par Quoidebon :
Aujourd'hui, ma copine m'a préparé des escalopes à la crème. C'était très bon. Les escalopes étaient coupées en morceaux, il y avait des champignons et du persil. Je lui fais ... Lire le message

16-10-2012 12:41 - Ecrit par Etoile-filante :
Le panga je connais aussi, excellent ce poisson. Je vois que tu as de la chance et qu'elle te gâte. En ce qui me concerne mon copain est un pro de l'omelette. Il en cuisine de... Lire le message

16-10-2012 11:41 - Ecrit par Quoidebon :
Oui ma copine aime cuisiner pour moi, elle m'a déja préparé de bons petits plats, comme la croziflette qu'il y a sur le site. Elle m'a cuisiné aussi un Panga il y a quelque te... Lire le message

Sélection de Boissons

Cocktail Orman blanc

L’onctuosité de la mangue, l’acidulé de l’orange et le sucre du raisin font...

Piña Colada ( Stirrings )

Dans un shaker : Ajouter les glaçons, les 2 volumes de Piña Colada Stirring...

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