A la une : Pêche au vin rosé

L'été, c'est la saison des pêches ! La pêche au vin est un dessert très simple et très frais à déguster pendant cette saison. Verser du vin rosé dans un verre. Sucrer et mélanger avec une cuillère. Couper les pêches en morceaux et verser les morceaux dans le verre. Ne pas oublier les glaçons, la pêche au vin se déguste bien fraiche....
Bon appétit sur Quoi de Bon !

Sélection De Recettes

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Dukkah.fr

Elle réinvente la Dukkah Christelle Séguy a découvert la Dukkah, un savoureux mélange de noisettes, sésame, amandes, épices… lors de ses voyages. Séduite par ce condiment, elle décide de créer sa propre sa recette, unique en France. La Dukkah Southern Emisphère est née. L’histoire… Inde, Népal, Afrique du Sud, I...



                   


La rubrique Dossiers

Le Goji avec Biologiquement.com

Les baies de goji, originaires de Chine, sont traditionnellement utilisées en médecine chinoise et tibétaine pour leurs nombreuses vertus médicinales. Bien que la médecine occidentale ne reconnaisse pas leur effet thérapeutique, des études ont prouvé leur exceptionnelle richesse en nutriments et en antioxydants naturels puissants. Une exceptionnelle richesse nutritionnelle. Les baies de goji figurent parmi les fruits les plus riches en nutriments. Elles offrent un véritable concentré de vitamines, minéraux et oligoéléments. Elles contiennent une très importante proportion de caroténoïdes,...

La rubrique Astuces

Reconnaitre la fraicheur d'un poisson

Evidemment, lorsque vous achetez des beignets de poissons surgelés, vous ne vous posez pas cette question. Pour les amateurs de vrai poissons, voilà une astuce qui vous aidera à reconnaitre un poisson bien frais. Observez les yeux du poisson. Ils doivent être noirs, brillants et bombés. Si vous remarquez des yeux vitreux, ne l'achetez pas. Et si vous n'en trouvez pas d'autre, allez le pêcher vous ...


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Nouveaux messages sur le grand Forum Quoi de Bon

05-02-2014 22:03 - Ecrit par Quoidebon :
Merci mon étoile pour cette délicieuse recette préparée avec la nouvelle cocotte de Noël : les endives braisées aux oignons.... Lire le message

27-11-2012 07:54 - Ecrit par Etoile-filante :
Ta copine te gâte toujours autant à ce que je vois. J'espère que de ton coté tu n'es pas en reste. Il faudrait que tu nous donnes la recette de ces escalopes à la crème, j'aim... Lire le message

20-11-2012 18:02 - Ecrit par Quoidebon :
Aujourd'hui, ma copine m'a préparé des escalopes à la crème. C'était très bon. Les escalopes étaient coupées en morceaux, il y avait des champignons et du persil. Je lui fais ... Lire le message

16-10-2012 12:41 - Ecrit par Etoile-filante :
Le panga je connais aussi, excellent ce poisson. Je vois que tu as de la chance et qu'elle te gâte. En ce qui me concerne mon copain est un pro de l'omelette. Il en cuisine de... Lire le message

16-10-2012 11:41 - Ecrit par Quoidebon :
Oui ma copine aime cuisiner pour moi, elle m'a déja préparé de bons petits plats, comme la croziflette qu'il y a sur le site. Elle m'a cuisiné aussi un Panga il y a quelque te... Lire le message

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Cocktail Kissy just white

Riche en vitamines C, ce cocktail très acidulé, vous apportera l’énergie né...

Cocktail Orcipom

Dans le cocktail Orcipom, le sucre de la pomme permet de compenser l’acidit...

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