A la une : Pâtes nature

Comment faire cuire des pâtes nature ? ( pour préparer des pâtes fraiches maison, reportez vous à une autre recette de cuisine ). Verser de l'eau dans une casserole et porter à ébullition. Saler ( si vous salez avant de porter à ébullition, l'eau mettra plus longtemps à bouillir ). Verser les pâtes dans l'eau salée, puis versez l'huile. Laisser reprendre l'ébullition et baisser le feu. Faire cuire de 5 à 20 minutes environ ( la durée de cuisson varie en fonction de la nature des pâtes et de...
Bon appétit sur Quoi de Bon !

Sélection De Recettes

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recettes de cuisinerecettes de cuisine
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La rubrique Partenaires

Le Comptoir de Messénie

Le Comptoir de Messénie est une société créée en novembre 2005 grâce au soutien du Programme Européen Jeunesse, Action Capital Avenir et du programme national Envie d’Agir DEFi jeunes. Elle a pour but de promouvoir la région de Messénie, située dans le sud-ouest du Péloponnèse, par la sélection de produits du terroir e...



                   


La rubrique Dossiers

Le Goji avec Biologiquement.com

Les baies de goji, originaires de Chine, sont traditionnellement utilisées en médecine chinoise et tibétaine pour leurs nombreuses vertus médicinales. Bien que la médecine occidentale ne reconnaisse pas leur effet thérapeutique, des études ont prouvé leur exceptionnelle richesse en nutriments et en antioxydants naturels puissants. Une exceptionnelle richesse nutritionnelle. Les baies de goji figurent parmi les fruits les plus riches en nutriments. Elles offrent un véritable concentré de vitamines, minéraux et oligoéléments. Elles contiennent une très importante proportion de caroténoïdes,...

La rubrique Astuces

Comment nettoyer la salade ?

Lorsque vous achetez une salade en supermarché, celle ci est prête à être consommée. Cependant, une salade du marché ou du jardin doit être nettoyée. Pour commencer, enlevez les feuilles abimées. Mettez ensuite la salade dans une essoreuse que vous allez remplir d'eau. Versez quelques gouttes de vinaigre pour que les petits insectes se détachent. Attendez quelques minutes et rincez plusieurs fois....


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Nouveaux messages sur le grand Forum Quoi de Bon

05-02-2014 22:03 - Ecrit par Quoidebon :
Merci mon étoile pour cette délicieuse recette préparée avec la nouvelle cocotte de Noël : les endives braisées aux oignons.... Lire le message

27-11-2012 07:54 - Ecrit par Etoile-filante :
Ta copine te gâte toujours autant à ce que je vois. J'espère que de ton coté tu n'es pas en reste. Il faudrait que tu nous donnes la recette de ces escalopes à la crème, j'aim... Lire le message

20-11-2012 18:02 - Ecrit par Quoidebon :
Aujourd'hui, ma copine m'a préparé des escalopes à la crème. C'était très bon. Les escalopes étaient coupées en morceaux, il y avait des champignons et du persil. Je lui fais ... Lire le message

16-10-2012 12:41 - Ecrit par Etoile-filante :
Le panga je connais aussi, excellent ce poisson. Je vois que tu as de la chance et qu'elle te gâte. En ce qui me concerne mon copain est un pro de l'omelette. Il en cuisine de... Lire le message

16-10-2012 11:41 - Ecrit par Quoidebon :
Oui ma copine aime cuisiner pour moi, elle m'a déja préparé de bons petits plats, comme la croziflette qu'il y a sur le site. Elle m'a cuisiné aussi un Panga il y a quelque te... Lire le message

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Lait chocolaté

Le lait chocolaté se boit chaud ou froid, selon votre préférence. Vous pou...

Cocktail Popo white

Comme la plupart des cocktail, il vaut mieux le boire assez rapidement aprè...

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