Ragout de mouton

Essayez cette recette Quoi de Bon, elle est faite pour vous !
Vous trouverez ici la liste des ingrédients pour la recette Ragout de mouton.

N'hésitez pas à demander des explications sur le forum ou à donner vos impressions. Positives ou négatives, toutes les critiques sont bonnes à prendre pour progresser. Profitez en également pour poster votre propre recette. Sur Quoi de Bon, aucun secrets, les bonnes recettes sont offertes à tous.

Pour 4 personnes environ - Ragout de mouton

Ingrédients : 900 g de collier d'agneau, 2 gousses d'ail, 1 petite boite de concentré de tomates, 1 kg de pommes de terre, 1 oignon, huile, sel, poivre

Dans une cocotte, faire revenir la viande dans un peu d'huile pendant 10 à 15 minutes environ.
Ajouter l'oignon émincé et continuer la cuisson pendant quelques minutes.
Ajouter le concentré de tomates avec un demi verre d'eau et faire sécher.
Ajouter 3/4 l d'eau, du sel, du poivre et l'ail émincé.
Faire cuire pendant 40 minutes.
Ajouter les pommes de terre pelées, rincées et coupées en morceaux et continuer la cuisson encore 15 minutes.

Bon appétit !

                   

Accéder aux recettes des internautes sur le Forum

Si vous souhaitez partager votre amour de la cuisine avec d'autres internautes, rejoignez le grand forum Quoi de Bon ! Vous pourrez découvrir des tonnes d'astuces et de recettes intéressantes.


Nouvelles Recettes

Découvrez cette recette Quoi de Bon: Beignets de courgette


Revenez demain pour cette délicieuse recette...

Découvrez cette recette Quoi de Bon: Tarte normande aux pommes


Étaler la pâte dans un moule à tarte, et la piquer à la fourchette. Éplucher et couper les pommes en petits morceaux, ...

Cocktails & Boissons

Boissons sans alcool

Pour combler la soif des petits et des grands ( Cocktails, Autres boissons, Eaux )

Boissons avec alcool

Levez le coude et dégustez, avec modération ( Cocktails, Autres alcools )

Café & autres

Café, cappuccino, thé, chocolat, etc...

Voir toutes les boissons